このコーナーは、「○○が入った豆腐があったらおいしそいうだよね！」とか「こんな豆腐があったら面白いよね」など、お客様の声を基に、いろんな豆腐をつくって、お客様とふれあいの場をもつとともに豆腐職人としての技術をより高めていきたいという思いで考えたコーナーです。
ミッション実行の日を事前に周知し、来店いただいたお客様に試食・評価していただきます。
ミッションはリハーサル無しの一発勝負とします。
皆様の挑戦状お待ちしております。

大変、申し訳ありません。９月のミッションでまた「コーヒー」をやりますのでご了承ください。

・8月のミッション！「コーヒー」が入ったざる豆腐を作れ！！結果報告

常井さん、皆様、体調不良によりミッションを実行出来ませんでした。

・8月のミッション！「コーヒー」が入ったざる豆腐を作れ！！

〒309-1611 茨城県笠間市笠間2810
(有)佐白山のとうふ屋　代表取締役　河原井　信一　TEL0296-72-3072　FAX0296-72-0415
HomePage 　http:// ｗｗｗ.toufuya.biz 　　　　　E-mail　 info@toufuya.biz

那珂市の「常井さん」からの挑戦状
　「コーヒー味の豆腐を作ってください!!」

この挑戦状お受けいたします。　
　那珂市の「常井さん」は、ミッションの常連さんで今までに数多くの挑戦状をいただいておりますが、今回初の採用となりました。常井さん、楽しみに待っててくださいね。

　　　　　　　　　　このミッションは、8月31日（日）に実行します！！是非ご来店ください。