2014新年のごあいさつ | 2014年1月01日掲載

HOME » お知らせ » 2014新年のごあいさつ

佐白山のとうふ屋からのお知らせ

佐白山のとうふ屋からのお知らせやメディア等への出演の記録等、お役立ち情報からちょっとした自慢話まで掲載しています。お得な情報もあるかもしれません。ちょっとのぞいて見てください。

2014新年のごあいさつ

2014年1月 1日

2014年あけましておめでとうございます。

 

昨年は「衛生管理・商品力・サービス力の向上」をテーマに取組み、新工場の稼動と売場を広げた新たな体制での1年でした。

 

衛生管理面では昨年5月茨城県食品衛生協会よりHACCPの認定を頂きました。原材料、衛生管理ともに安心安全な食品作りに、なお一層取り組んでまいります。

 

商品力の向上に関しては、8品目の新商品を開発し、いずれの商品もご好評をいただいております。

 

サービス面に関しては第一歩を踏み出した年であったとは思いますが、これからも引き続き改善するよう努力が必要な課題です。

 

さて、「日本の食文化」がユネスコの世界文化遺産になりましたが、豆腐はまさしく「日本の食文化」であります。

 

当店の豆腐作りは基本的に昔ながらの豆腐作りです。絞った豆乳に自然界の恵みであるニガリを使用し、手で寄せる手法です。

 

私は日本の食文化である豆腐を作り、豆腐の良さを伝えたり食べてもらうことが、私の使命だと近頃感じております。

 

そこで、もっと多くの人に当店の豆腐を食していただきたく、2014年は「積極的な販売」をテーマにし店売り以外にも販路を広げていく取り組みを開始します。

 

また、おかげさまで佐白山のとうふ屋は今年で創業10年になります!!

 

今年は馬年にあやかり、目標に向かい思いっきり駆け抜ける年にしたいです!!

 

どうぞ、今年もよろしくおねがいいたします!

2014年元旦 店主 河原井信之

 

1533519_580883771992439_1904481735_n


« 前の記事へ | 一覧画面 | 次の記事へ »

カテゴリ一覧

  • お品書き
  • ざるとうふ
  • もめんとうふ
  • 青ごぜん
  • にんにくとうふ
  • 生ゆば
  • あぶらあげ
  • たのくろ豆の甘納豆
  • 豆乳ドーナッツ
  • 豆乳ソフトクリーム
  • 豆乳
  • カートの確認
  • マイページログイン

お買い物について

お支払方法

銀行振込代金引換カード決済コンビニ決済

下記のマークの付いたカードがご利用頂けます。

利用可能クレジットカード一覧

送料について

送料一覧表に基づき送料はお客さまご負担となります。※クール代込み

特定商取引法に関する表記特定商取引法に関する表記お届けについてお買い物ガイドへ

佐白山のとうふ屋について

営業時間

10:00~17:00
ネットでのご注文は、24時間・年中無休で承ります。

休業日

毎週月曜日、毎月第二火曜。年末年始

※休業日が祝祭日の場合、翌日が休業日となります。

連絡先

〒309-1611 茨城県笠間市笠間2810
 ◇メール:info@toufuya.biz
佐白山のとうふ屋への案内地図 お電話・FAXでのご注文

プライバシーポリシープライバシーポリシー

Copyright©2009.佐白山のとうふ屋.All Rights Reserved.