弊社の取り組みが、経済産業省ならびに農林水産省による｢農商工連携事業」の認定を受けました。

本事業における大豆在来種による豆腐関連商品は、茨城県の農家が大切にしてきた財産（農家のこだわりとプライド）の全国消費者への公開支援活動であり、関連商品群の商品化効果と合わせると、本事業による一連の計画は、茨城県の地域活性化への大きな効果が見込まれることが認められました。

これにより地産地食、管理された地元大豆による食の安心安全を促進していき、より質の高い豆腐作りに精進してまいります。