地元笠間の「ホテル山の荘」にて、当店の"ざるとうふ"が入った『豆福鍋』が召し上がれます！！

「ホテル山の荘」では"豆"を使った地元の食材、豆腐・味噌・醤油で『豆福鍋』を作りました。

１人分の鍋で豆腐を和風スープに入れてぐつぐつと煮ます。アツアツの豆腐と薬味をを器にとって常陸牛で作ったオリジナルの肉味噌をつけて食べます。

僕も食べましたが本当に美味しいです。「豆腐の鍋ってこんなに美味しいんだ」と感動しました。食べてみなけりゃこの美味しさは分かりません。

是非、「ホテル山の荘」で『豆福鍋』をお召し上がり下さい！！

ホテル山乃荘 〒309-1611 茨城県笠間市笠間975-2 / フリーダイヤル 0120-011046 http://www.yamanoso.com/