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12月のミッション！「ソース味」のざる豆腐を作れ!!
このミッションは12月28日（日）に実行しました。
「ママさん」からの挑戦状
ソース味の豆腐は面白いと思います。是非、作ってください!!
決行日時：2008年12月28日（日）
「ソース味の豆腐作りました!!」冷奴にソースをかけて食べた人が果たしていたでしょうか?
いたとしても、美味しかったとは思えないのは私だけでしょうか。
しかし、あらかじめ豆腐にソースを混ぜてしまえばなんとか食べれる味になりました。
けっこう美味しいと言って下さったお客様が多かったです。
でも私はもう一度食べたいとは思いませんでした。
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| ソースを入れました |
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| ほんのり茶色のソース味 |
豆腐職人のぶ
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このコーナーは、「○○が入った豆腐があったらおいしそいうだよね！」とか「こんな豆腐があったら面白いよね」など、お客様の声を基に、いろんな豆腐をつくって、お客様とふれあいの場をもつとともに豆腐職人としての技術をより高めていきたいという思いで考えたコーナーです。
ミッション実行の日を事前に周知し、来店いただいたお客様に試食・評価していただきます。
ミッションはリハーサル無しの一発勝負とします。
皆様の挑戦状お待ちしております。
特定商取引法に関する表記
この挑戦状お受けいたします。
ソースと豆腐のミスマッチ・・・。「ママさん」 頑張って作ります。楽しみに待っててくださいね。