12月のミッション!「焼肉味」の豆腐を作れ!! | 2010年12月26日掲載

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豆腐職人のぶへの挑戦状

ミッションコンプリート!

のぶへの挑戦状は平成24年7月29日(日)のミッションを最後に終了しました。

那珂市の「小貫さま」

畑のお肉で焼肉を作ってください。

この挑戦状お受けいたします。

かなりのムチャ振りですね。

畑のお肉と言われる大豆ですが・・・・。

豆腐で肉の味は出せませんが、焼肉のタレとラードでも入れる・・・・か?

那珂市の「小貫さま」、頑張ります!!

 

 


決行日時:2010年12月26日(日)

焼肉味の豆腐できました。

本物の焼肉を入れちゃおうか迷ったのですが、畑のお肉だから焼肉のタレだけを加えることにしました。

黄金の味中辛!

さすがにお肉の味は出せませんが、畑のお肉と言われる大豆だけあって焼肉のタレとの相性は意外と良かったです。

予想よりも美味しかったです。

ミッションの常連さんや、ツイッターで僕のつぶやきを見てきてくれたお客様のほとんどが美味しいとの高評価。

焼肉というだけでワクワクしてしまう僕は、ノリノリ気分で楽しいミッションでした。

P1050147 P1050156

僕の好きな黄金の味

美味しいと好評でした

P1050159  

うっすらと茶色の豆腐

 

豆腐職人のぶ

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