5月のミッション! 「プロテインの入った」豆腐を作れ!! | 2009年5月31日掲載

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豆腐職人のぶへの挑戦状

ミッションコンプリート!

のぶへの挑戦状は平成24年7月29日(日)のミッションを最後に終了しました。

水戸市の「ゴリマッチョさん」からの挑戦状

私は筋肉のために大豆タンパク質の摂取できる豆腐をよく食べますが、主食であるプロテインとのコラボをお願いします。

この挑戦状お受けいたします。
主食がプロテイン???????「ゴリマッチョさん」あなたの望みかなえます。楽しみに待っててくださいね♪

mission09-05.jpg


決行日時:2009年5月31日(日)

「プロテインの入った豆腐、出来ました。」

とても滑らかな見た目も良い豆腐になりました。プロテインもタンパク質なので天然ニガリとの相性も良かったのでしょう。味はプロテインの甘さと大豆の甘さで、豆腐と言うよりデザートのような感じでした。皆さんにはそのまま食べていただきましたが、醤油をかけて食べても美味しかったです。プロテインでは美味しい豆腐にはならないと思っていたので意外な美味しさのミッションでした。

P1010573 P1010576

プロテイン投入

デザートみたいな感覚だね

P1010578  

ミッション完了

 

豆腐職人のぶ

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